Kursübersicht

Ernährung steht nie für sich allein. Deshalb verbinden wir Ernährungslehre mit veterinärmedizinischen Grundlagen, Ethologie, Verhalten, Haltung und weiteren wichtigen Einflussfaktoren.

Du lernst, Katze, Hund und Pferd als unterschiedliche Tierarten mit jeweils eigenen physiologischen und ernährungsbezogenen Anforderungen zu betrachten.

Drei Tierarten – eine umfassende Ausbildung

Statt dich auf nur eine Tierart zu beschränken, erarbeitest du dir fundiertes Wissen zur Ernährung von:

1. Katzen
3. Pferden

Dabei werden sowohl Gemeinsamkeiten als auch die entscheidenden Unterschiede zwischen den Tierarten verständlich und praxisnah herausgearbeitet.

Praxisnahes Zusatzwissen

Neben der klassischen Ernährungslehre erhältst du Einblicke in den sinnvollen Einsatz von:

1. Kräutern
2. Nahrungsergänzungen
3. unterstützenden Fütterungskonzepten
4. Darmgesundheit
5. ernährungsbezogenen Begleitmassnahmen

Dabei lernst du auch, die Grenzen einer Ernährungsberatung zu erkennen und zu beurteilen, wann eine tierärztliche oder weiterführende fachliche Abklärung notwendig ist.

Flexibel und berufsbegleitend

Die Ausbildung findet online statt und lässt sich dadurch sehr gut mit Beruf, Familie oder einer bestehenden Praxistätigkeit kombinieren.

Du arbeitest selbständig über unsere Lernplattform und kannst dir deine Lernzeiten innerhalb der Ausbildungsdauer weitgehend individuell einteilen.

Persönliche Begleitung

Online lernen bedeutet bei uns nicht, alleine zu lernen. Während deiner Ausbildung steht dir pro Studienquartal ein persönliches Life Coaching mit Schulleiterin Sandra Fust zur Verfügung.

Damit verbinden wir die Flexibilität des selbständigen Online-Lernens mit einer persönlichen und individuellen Begleitung.

Das erwartet dich

Während der Ausbildung entwickelst du ein umfassendes Verständnis für die Ernährung von Katze, Hund und Pferd.

Du lernst unter anderem:

1. anatomische und physiologische Grundlagen der drei Tierarten
2. Aufbau und Funktion des Verdauungssystems
3. Grundlagen des Stoffwechsels
4. Energie- und Nährstoffbedarf
5. Unterschiede zwischen Katze, Hund und Pferd
6. verschiedene Fütterungskonzepte
7. Futtermittel und deren Eigenschaften
8. Deklarationen von Futtermitteln richtig zu lesen und zu beurteilen
9. Rationen und Fütterungssituationen einzuschätzen
10. Nahrungsergänzungen fachlich zu beurteilen
11. Grundlagen der Kräuterkunde
12. Ernährung in unterschiedlichen Lebensphasen
13. besondere Anforderungen bei Jungtieren, erwachsenen und älteren Tieren
14. Zusammenhänge zwischen Ernährung, Verhalten und Wohlbefinden
15. Kommunikation und Beratung von Tierhaltern
16. rechtliche Grundlagen der Ernährungsberatung
17. Grundlagen für eine mögliche selbständige Tätigkeit

Lehrgangsinhalt im Detail

Veterinärmedizinische Grundlagen

Eine professionelle Ernährungsberatung benötigt ein solides Verständnis des Organismus. Deshalb erarbeitest du dir wichtige veterinärmedizinische Grundlagen, die dir helfen, ernährungsbezogene Zusammenhänge besser zu verstehen.

Du beschäftigst dich unter anderem mit:

3. Verdauungssystem
4. Stoffwechsel
5. Organsystemen
6. grundlegenden gesundheitlichen Zusammenhängen
7. Besonderheiten von Katze, Hund und Pferd

Diese Grundlagen unterstützen dich dabei, Fütterungssituationen differenziert zu betrachten und gleichzeitig die fachlichen Grenzen einer Ernährungsberatung sicherer einzuschätzen.

Ethologie und Verhalten

Ernährung, Verhalten, Haltung und Wohlbefinden beeinflussen sich gegenseitig. Deshalb gehört auch ein grundlegendes Verständnis des tierischen Verhaltens zur Ausbildung.

Zu den Themen gehören unter anderem:

1. Grundlagen der Ethologie
2. arttypisches Verhalten
3. Lernmechanismen
4. Genetik
5. Kommunikation
6. Fressverhalten
7. Zusammenhänge zwischen Haltung, Verhalten und Ernährung

Ernährungslehre

Den Schwerpunkt der Ausbildung bildet die praktische und theoretische Ernährungslehre. Dabei werden die Anforderungen von Katze, Hund und Pferd jeweils tierartspezifisch betrachtet.

Dazu gehören unter anderem:

1. Nährstoffe und deren Funktionen
2. Energiebedarf
3. Proteinversorgung
4. Fette
5. Kohlenhydrate
6. Mineralstoffe
7. Spurenelemente
8. Vitamine
9. Wasserhaushalt
10. Futtermittelkunde
11. Fütterungsformen
12. Ergänzungsfuttermittel
13. Deklarationskunde
14. Futterbeurteilung
15. Besonderheiten verschiedener Lebensphasen
16. bedarfsgerechte Fütterung
17. praktische Fallbeurteilungen

Kräuter und Nahrungsergänzungen

Ergänzend zur klassischen Ernährungslehre erhältst du praxisnahes Wissen über Kräuter, Nahrungsergänzungen und weitere Möglichkeiten der ernährungsbezogenen Begleitung.

Du beschäftigst dich unter anderem mit:

1. ausgewählten Kräutern
2. Nahrungsergänzungen
3. unterstützenden Fütterungsmöglichkeiten
4. Darmgesundheit
5. ernährungsphysiologischer Begleitung

Ein wichtiger Bestandteil ist dabei die fachliche Beurteilung. Nicht jedes Ergänzungsprodukt ist notwendig und nicht jede Massnahme eignet sich für jedes Tier.

Allgemeinbildung und Berufspraxis

Eine professionelle Ernährungsberatung besteht nicht nur aus Fachwissen. Auch Kommunikation, rechtliche Rahmenbedingungen und ein professionelles Auftreten gehören dazu.

Deshalb gehören auch folgende Themen zur Ausbildung:

1. Gesetzeskunde
2. Tierschutz
3. Kommunikation
4. Beratungskompetenz
5. Dokumentation
6. Grenzen der eigenen Tätigkeit
7. Zusammenarbeit mit anderen Fachpersonen
8. Grundlagen der Selbständigkeit
9. Existenzgründung
10. Marketing

Dauer und Struktur

Ausbildungsdauer: 12 Monate

Während dieser Zeit hast du Zugriff auf unser Online-Lernsystem und kannst die Ausbildungsinhalte flexibel bearbeiten.

In deiner Ausbildung enthalten sind:

1. 12 Monate Zugang zur Online-Lernplattform
2. umfangreiche Skripte und Lernunterlagen
3. Lernvideos und weitere Unterrichtsmaterialien
4. selbständige und flexible Bearbeitung der Lerninhalte
5. 1 persönliches Life Coaching mit Sandra Fust pro Studienquartal
6. insgesamt 4 persönliche Life Coachings während der regulären Ausbildungsdauer
7. Aufgaben und Übungen
8. praktische Fallarbeiten
9. persönliche Begleitung während deiner Ausbildung

Praxis und Leistungsnachweise

Für diese Onlineausbildung ist kein externes Praktikum und keine Diplomarbeit erforderlich.

Damit du dein Wissen dennoch praktisch anwendest und deine Entwicklung reflektierst, gehören verschiedene Leistungsnachweise zur Ausbildung.

Dazu gehören:

1. Abgabe aller vorgeschriebenen Hausaufgaben
2. 30 Übungsstunden (10 Pro Tierart)
3. 9 Fallberichte (3 Pro Tierart)
4. Selbstreflexionen zu den Fallberichten

Die Fallarbeiten helfen dir dabei, theoretisches Wissen auf konkrete Fütterungssituationen zu übertragen, Entscheidungen nachvollziehbar zu begründen und deine Beratungskompetenz Schritt für Schritt aufzubauen.

Life Coaching – deine persönliche Begleitung mit Sandra Fust

Unsere Onlineausbildung ist so konzipiert, dass du flexibel und selbständig über unsere Lernplattform arbeiten kannst. Alle Unterlagen, Videos und Lernmaterialien stehen dir während deiner Ausbildungszeit online zur Verfügung.

Gleichzeitig ist uns wichtig, dass du während deiner Ausbildung eine persönliche Ansprechperson hast.

Deshalb steht dir pro Studienquartal ein persönliches Life Coaching mit Schulleiterin Sandra Fust zu.

Bei einer regulären Ausbildungsdauer von 12 Monaten sind damit 4 persönliche Life Coachings in deiner Ausbildung enthalten.

Dein persönliches Life Coaching

Jedes Life Coaching dauert maximal 1 Stunde und richtet sich nach deinem individuellen Bedarf.

Du kannst deinen Termin beispielsweise nutzen, um:

1. fachliche Fragen aus der Ausbildung zu klären
2. Fallbeispiele und eigene Fälle zu besprechen
3. Zusammenhänge aus verschiedenen Lernbereichen zu vertiefen
4. Unsicherheiten bei Aufgaben oder Fallberichten zu klären
5. deinen persönlichen Lernfortschritt zu reflektieren
6. Fragen zur späteren praktischen Tätigkeit zu besprechen
7. deine fachliche und persönliche Entwicklung zu reflektieren
8. Fragen zu Positionierung und Selbständigkeit einzubringen

Das Life Coaching ist bewusst mehr als eine klassische Fragestunde. Es bietet dir Raum für genau die Themen, die dich während deines Studiums und auf deinem persönlichen Weg zur professionellen Ernährungsberatung beschäftigen.

Wichtig: Das Life Coaching muss innerhalb des jeweiligen Studienquartals bezogen werden. Nicht genutzte Termine können nicht auf ein späteres Quartal übertragen oder gesammelt werden.

Die Informationen zur Buchung deines Life Coachings erhältst du nach deinem Ausbildungsstart.

Was wirst du lernen?

Nach Abschluss der Ausbildung verfügst du über ein breit abgestütztes Grundlagen- und Fachwissen zur Ernährung von Katze, Hund und Pferd.

Du lernst insbesondere:

1. die ernährungsphysiologischen Unterschiede zwischen Katze, Hund und Pferd zu verstehen
2. Fütterungskonzepte fachlich zu beurteilen
3. Futtermitteldeklarationen zu lesen und kritisch einzuordnen
4. Fütterungssituationen strukturiert zu erfassen
5. Tierhalter kompetent zu beraten
6. Zusammenhänge zwischen Ernährung, Haltung, Verhalten und Wohlbefinden zu erkennen
7. sinnvolle Nahrungsergänzungen fachlich zu beurteilen
8. Kräuter und ergänzende Fütterungsmöglichkeiten einzuordnen